Ecologie in het salon

Voor al onze documenten gebruiken wij recycleerbaar papier.
De aangewende dienstvoertuigen, pendel- en bestelbusjes en toeristische voertuigen hebben een verlaagde CO₂-uitstoot.
Alle afvallen zullen gesorteerd, recycleert of gevaloriseerd worden. Saldo zal door de firma Vanheede Environment Group bewerkt worden.
Wij gebruiken geen plastic bekertjes of wegwerpproducten. Alle dranken worden in traditionele glazen geschonken, zowel in de bar als in het restaurant. In deze ruimten serveren we schoon en drinkbaar stadsleidingwater in karaffen (geen flessen).
De restaurateurs wordt eveneens gevraagd om hun afval te sorteren.